La Fabbrica

Wie zin heeft in een lekkere pizza met goed doorbakken bodem, gaat naar La Fabbrica. In deze pizzeria in oude stijl - ingericht met veel hout - is met name de pizza met mozzarella en ‘pomodori’ een aanrader. Wie geen pizza wil, kan hier ook een goede ‘primo’ (pasta) bestellen. Bijvoorbeeld de ‘tartufo’ (met truffel) of de ‘culatello’ (met pomodori en mozzarella). Er is een uitgebreide Italiaanse wijnkaart.