5x eten & drinken

image

Chinees in Bangkok

Bangkok is misschien niet de meest romantische plek om een avondmaaltijd te nuttigen, maar zeker wel een ervaring. Bijna nergens anders in de wereld zit je aan tafel in een door neon verlichte straatgoot. Neem bijvoorbeeld de wijk Chinatown. Laat je hier niet voor de gek houden door de locatie, want het eten in de Chinese restaurants - door de helft van de Thaise bevolking stroomt Chinees bloed door de aderen - is er fantastisch. Zoals bijvoorbeeld bij Ba-Mii Hong Kong. Hoewel ze niet of nauwelijks Engels spreken, kun je door middel van het wijzen naar plaatjes prima je favoriete gerecht bestellen.

Ba-Mii Hong, op de hoek van Th. Yaowarat en Soi Yaowaphanit open: dagelijks van 18-0 uur

Op-en-top Thais

Wie in Thailand is, kan natuurlijk niet om de Thaise keuken heen. Een goed adres voor heerlijke Thaise gerechten is Thor’s Palace. Thor is de naam van de Thaise eigenaar, een bereisde en flamboyante ladyboy, die het restaurant met een glimlach en grote efficiĆ«ntie runt. Behalve dat de gerechten voortreffelijk zijn, is de sfeer hier ook nog eens zeer ontspannend. Een tip: probeer de tempura-garnalen en de rode curry

Thor’s Palace, White Sand beach, KOH CHANG, + 66 (0)81 927 2502, open: okt-mei

Dineren op hoogte

Dining on the Rocks. De naam verklapt het al: eten doe je hier hoog en wel op plateaus en terrassen die boven de zee lijken te zweven. De New-Asian cuisine bombardeert je zintuigen met verrassende smaakcomposities, onverwachte structuren en stevige aroma’s. Hierdoor reiken de gerechten naar een Michelin-ster. Voor gastronomen is Rocks dus een must.

Dining on the Rocks, Sila Evason Hideaway, Ao Samrong, + 66 (0)77 245 678

Geraffineerde Thaise gerechten

Sommige restaurants in Zuid-Thailand zijn zo populair dat reserveren echt aan te raden is. Dit geldt ook voor Kra Jok Si. Hier krijg je geraffineerde Thaise gerechten voorgeschoteld in een gezellige omgeving. En het is leuke is: rond 22.00 serveert het personeel hun eigen versie van Dancing with the Stars. Alleen bij lekker eten blijft het hier dus niet. De voetjes komen ook van de vloer.

Kra Jok Si, 26 Th. Takuapa, + 66 (0)76 217 903, open: di-zo 18-1 uur

Hapje op de markt

De levendige avondmarkt van Krabi-stad is een van de beste plekken om wat te eten. Elke avond verschijnen de verlichte kraampjes met klaptafeltjes en plastic krukjes. Het eten is 100 % Thais, en de prijzen ook. Goed om te weten is dat de tafeltjes niet bij een bepaald kraampje horen. Je kunt bij verschillende kraampjes tegelijk wat bestellen – wat je maar wilt. Wandel na het hapje even naar de pier Tha Chao Fah waar kleurrijke kotters zich klaarmaken voor hun nachtelijke tocht met levensmiddelen naar eilanden in de Anadamanse Zee.


WAARDERING

Geef jouw waardering:



Huidige waardering: 0
(0 beoordeling)

LAATSTE REACTIES



Plaats review



 
Voer beveiligingscode in:
 Security code
 

Zuid-Thailand